教えてイイトコうつのみや~街を歩いて宇都宮のイイトコを再発見します~49

 これからの時期に旬を迎える「梨」!今回は、「GLOBAL GAP」の認証を受けている山口果樹園へお邪魔しました。
 畑には収穫を待つ幸水や豊水など、梨がたくさん!特別に収穫を体験して、試食させていただきました。水分たっぷりで、とっても甘いので、何個でも食べられちゃいます!
 農家さんがきちんと管理しながら生産してくださっているおかげで、私たちは安心しておいしい農産物を食べることができるんですね!

山口果樹園では、主に、幸水・豊水・あきづき・にっこりを栽培




幸水は、果皮の黄色味が濃く、全体がふっくらとしていて、持った時に重みを感じるものがお薦め




GAP(ギャップ)とは、食品安全・環境保全・労働安全などの観点から、農産物を作る際に適正な手順や物の管理を行う取り組みのこと。山口果樹園では、最も基準の厳しい国際水準である「GLOBAL GAP(グローバル ギャップ)」の認証を受けています




食べごろの梨を探す2人




今の時期から11月ごろまでさまざまな旬の梨を楽しめます




教えてイイトコうつのみや~街を歩いて宇都宮のイイトコを再発見します~49

 これからの時期に旬を迎える「梨」!今回は、「GLOBAL GAP」の認証を受けている山口果樹園へお邪魔しました。
 畑には収穫を待つ幸水や豊水など、梨がたくさん!特別に収穫を体験して、試食させていただきました。水分たっぷりで、とっても甘いので、何個でも食べられちゃいます!
 農家さんがきちんと管理しながら生産してくださっているおかげで、私たちは安心しておいしい農産物を食べることができるんですね!

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